Barolo DOCG Campè Riserva - 2006 - Magnum 1,5L FORMATO_0.75L Per la vinificazione le uve

Per la vinificazione le uve vengono raccolte manualmente in cassetta

oppure con cioccolato fondente a fine pasto

Comune: Castiglione Falletto

brasati e arrosti

fiore minerali e spezie molto marcate come pepe nero e tabacco

Barolo DOCG Campè Riserva - 2006 - Magnum 1,5L FORMATO_0.75L Per la vinificazione le uveComune: Grinzane Cavour Annata: 2006 Sottosuolo: di origine alluvionale, caratterizzato da un manto argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere Colore: rosso rubino Odore: fruttato, floreale, balsamico. Sapore: tannino strutturato e persistente, abbastanza caldo. Abbinamenti: Tajarin al tartufo bianco dAlba, arrosto di bue. Temperatura di